photo Gestionnaire de restaurant de collectivité

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Soisy-sous-Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique et fonctionnelle du responsable du service Actions scolaire et périscolaire, vous occuperez les fonctions de responsable et de gestionnaire de la restauration scolaire (H/F). MISSIONS : Supervise et contrôle la production et le fonctionnement de la restauration scolaire en liaison chaude (Cuisine centrale et 11 cuisines satellites) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Encadre et coordonne le personnel de restauration (32 agents dont 1 administratif). Assure le pilotage opérationnel, administratif et financier du service de restauration scolaire. Veille à l'optimisation des ressources, à la maîtrise des coûts de fonctionnement et à l'amélioration continue de la performance du service Activités principales : - Garant de la qualité de service de la restauration scolaire ; - Gestion du personnel : Encadrement, suivi, contrôle des activités des agents, organisation des plannings, recrutements, évaluation, accompagnement et conseils techniques ; - Gestion financière : Elaboration et suivi du budget, supervise l'élaboration des bons de commande et le suivi des factures ; - Participation à la rédaction des pièces[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Snack Elizé recherche des Employé(e)s Polyvalent(e)s en Restauration Rapide motivé(e)s, dynamiques et ayant le sens du service client. Vous aimez le travail en équipe, le contact avec la clientèle et évoluer dans un environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant en intervenant sur différents postes. Snack Elizé recherche des Employé(e)s Polyvalent(e)s en Restauration Rapide motivé(e)s, dynamiques et ayant le sens du service client. Vous aimez le travail en équipe, le contact avec la clientèle et évoluer dans un environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant en intervenant sur différents postes. -Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. -Prendre les commandes, encaisser et préparer les plateaux ou commandes à emporter. -Participer à la préparation des produits (burgers, grillades, frites, boissons.). -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. -Assurer le nettoyage, le réapprovisionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

# Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - CDI 35h ## Rejoignez l'équipe Eat Salad ! Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les journées qui ne se ressemblent pas ? Rejoignez notre restaurant **Eat Salad** en tant qu'Employé Polyvalent H/F en CDI 35h. ### Vos missions Au sein de notre équipe, vous participez au bon fonctionnement du restaurant en assurant notamment : * L'accueil et le conseil des clients avec le sourire. * La préparation des salades, plats et desserts dans le respect des recettes. * Le réassort des ingrédients et la mise en place du service. * L'encaissement des commandes. * L'entretien et le nettoyage des espaces de travail et de la salle. * L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). ### Profil recherché * Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se). * Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. * Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité. * Une première expérience en restauration ou en restauration rapide est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. ### Conditions * **Contrat :** CDI - 35 heures. * Travail selon planning, incluant[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration à Évreux (27000) en contrat intérimaire d'une durée d'un mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de niveau BEP/CAP. - Assurer la mise en place et le service en salle - Prendre les commandes et servir les clients - Veiller à la propreté des espaces de restauration - Contribuer à la satisfaction des clients par un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Profil recherché:** - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Titulaire d'un diplôme de niveau BEP/CAP en restauration ou équivalent - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste d'employé de restauration à Évreux (27000) en contrat intérimaire d'un mois.

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale. Vos missions Le Responsable d'équipe épaule le Manager et l'aide à piloter l'activité opérationnelle du restaurant, en veillant à faire vivre au client une expérience immersive. Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ; Animer et superviser les équipes pendant le service ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; S'assurer de la bonne application des processus de production opérationnel ; S'assurer que les[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, notre restaurant McDonald's recrute un(e) Manager en restauration rapide H/F. Véritable relais de la Direction sur le terrain, vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant durant votre service. Vous animez les équipes, veillez à la qualité du service et garantissez la satisfaction de nos clients dans le respect des standards de l'enseigne. Vos missions: -Encadrer, accompagner et motiver une équipe de collaborateurs. -Organiser et superviser le déroulement des services. -Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients. -Gérer les plannings et participer à la gestion des stocks. -Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. -Participer au développement des performances du restaurant. -Former et accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur montée en compétences. Profil recherché: Vous justifiez d'une première expérience réussie en management d'équipe et/ou en restauration. Vous êtes reconnu(e) pour : -Votre sens de l'organisation et des responsabilités. -Votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe. -Votre dynamisme, votre réactivité et votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute un agent polyvalent de restauration H/F. La cuisine centrale produit environ 4500 repas par jour, livrés auprès des différents sites de distribution, dans le respect de la chaîne du froid. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Vous participez à toutes les actions de préparations culinaires : - Déconditionnement - Légumerie - Production d'entrées, desserts et plats chauds - Allotissement - Plonge - Entretien du matériel et des locaux - Application des procédures d'hygiène et de nettoyage afin d'assurer la sécurité alimentaire. Par ces actions, vous contribuez à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos convives. Votre force de proposition permettra d'améliorer continuellement la qualité de notre prestation restauration. Qui êtes-vous ? - Titulaire d'une formation initiale en cuisine et/ou pâtisserie et/ou agent polyvalent de restauration, elle vous permettra d'acquérir rapidement les compétences[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

Matoury, 97, Guyane, -1

Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un MANAGER RESTAURATION H/F, afin de renforcer ses équipes en CDI à Cayenne. Missions principales : Assurer l'accueil de la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long de l'expérience Garantir un haut niveau de qualité de service et d'accueil Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Participer au pilotage des différents pôles d'activité (service, cuisine, caisse, etc.) Encadrer, accompagner et orienter les équipes dans leurs missions quotidiennes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la propreté des espaces (salle, cuisine, zones de travail) S'assurer de la bonne organisation du travail et de la répartition des tâches Apporter un soutien managérial en conseillant les équipes Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité fixés par la direction Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'établissement Former, encadrer, superviser[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Corcoué-sur-Logne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une création de poste suite à un nouveau besoin, la commune de Corcoué-sur-Logne recrute un agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien (H/F) à 24,50 heures annualisées, à compter du 01/09/2026. Missions : 1 - Restauration scolaire : distribution et service des repas Présenter les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Accompagner les enfants tout au long de leur repas : les aider à manger, les inciter à goûter, leur parler calmement et apaiser les relations entre eux Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène Participer à la décoration du restaurant scolaire dans le cadre d'animations Participer au rangement et au nettoyage du restaurant scolaire après le repas 2 - Entretien de l'école publique et des salles municipales Vérifier l'état de propreté des locaux Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces Choisir et doser les produits à utiliser Trier et évacuer les déchets courants Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Repérer les anomalies et dysfonctionnements et les signaler 3[...]

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un magasinier économe agent pour son économat. -Ce poste nécessite de réaliser des livraisons sur différents sites, -Vous êtes titulaire d'un permis de conduire B en cours de validité, ce permis étant nécessaire pour les déplacements et les missions liés au poste, -Prise de poste à 04h sur une journée continue fin de service à 13h env. Vos missions sont les suivantes : -Réceptionner la marchandise, réaliser les contrôles de qualité incluant les prises de températures, compléter les fiches de traçabilité, -Procéder au rangement des produits frais et secs, -Assurer la préparation des livraisons et le chargement des marchandises à destination des restaurants, -Gérer les stocks, la rotation des dates limites de consommation et les inventaires, -Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur. Rémunération et avantages : A partir de 1 989 à 2067 € bruts par mois sur la base de 35h par semaine, selon expérience, Majoration des heures réalisées avant 06h et après 22h, Avantage repas en nature Indemnité de transport avec abonnement mensuel ou annuel (50 %) Mutuelle et prévoyance d'entreprise Parking gratuit Qualités et compétences -Vous avez une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Corcoué-sur-Logne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une création de poste suite à un nouveau besoin, la commune de Corcoué-sur-Logne recrute un agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien (H/F) à 17,50 heures annualisées, à compter du 01/09/2026. Missions : 1 - Restauration scolaire : distribution et service des repas Présenter les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Accompagner les enfants tout au long de leur repas : les aider à manger, les inciter à goûter, leur parler calmement et apaiser les relations entre eux Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène Participer à la décoration du restaurant scolaire dans le cadre d'animations Participer au rangement et au nettoyage du restaurant scolaire après le repas 2 - Entretien de l'école publique et des salles municipales Vérifier l'état de propreté des locaux Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces Choisir et doser les produits à utiliser Trier et évacuer les déchets courants Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Repérer les anomalies et dysfonctionnements et les signaler 3[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions Une mission d'employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d'accueil (caisse, flunch café..) Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. Si vous êtes passionné(e) par le secteur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de AUCH, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes du projet[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de MARCIAC ou PLAISANCE, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant la crêpe au carré sur Tours Centre recrute un/e serveur/se À La crêpe au carré, vous trouverez les fameuses galettes ou crêpes à la bretonne ainsi qu'une sélection de moules frites. L'équipe du restaurant est à votre disposition toute la journée pour un déjeuner, une pause gourmande ou un dîner dans un cadre chaleureux ainsi que la terrasse. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) au sein du restaurant, selon la charte qualité et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. restaurant ouvert 6 jours sur 7 (planning en rotation) service continue en restauration Vous êtes une personne ponctuelle et réactive ! Rejoignez notre équipe, envoyez votre CV !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la direction du directeur du restaurant, vous : -Contribuez au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients y compris sur la vente à emporter. -Garantissez la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, de la laverie. -Veillez à effectuer les missions confiées en respectant les normes et procédures (hygiène, sécurité) en vigueur chez Flunch. -Faites preuve d'autonomie et prenez des initiatives. Votre profil : Vous êtes enthousiaste, dynamique avec un esprit d'équipe, avez le sens de l'organisation, êtes autonome, avez l'envie de satisfaire jour après jour nos clients. Vous avez soit une formation en restauration, soit une expérience dans le domaine de la restauration. Travail le soir (max 22H45) et le week-end par roulement (un week-end de libre toutes les 4 semaines minimum). **Une formation interne de 150 heures (1 mois) sera mise en place chez Flunch avant embauche. Formation POEI.**

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu entre 10H et 18H Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires. Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu entre 10H et 18H Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires. Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Michel-l'Observatoire, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de ses activités d'hébergement et de restauration collective, le Centre d'Astronomie recrute un ou une responsable de restauration collective afin d'organiser le fonctionnement quotidien du service. Sous l'autorité de la direction, le ou la responsable de restauration organise et coordonne les activités quotidiennes du service. Il ou elle assure le suivi de la restauration en liaison froide, adapte les prestations aux différents groupes accueillis, garantit l'application des règles sanitaires et coordonne le travail d'une équipe de deux à trois personnes. Le poste comprend une participation directe à la préparation des services, à la remise en température, au dressage, au service en salle et à la remise en état des locaux. Vos principales missions Organisation de la restauration : Évaluer les besoins en fonction des groupes accueillis, des effectifs et des programmes de séjour. Organiser les services de petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et définir avec le prestataire de liaison froide des menus équilibrés et adaptés aux différents publics (enfants, adultes, entreprises, etc.). Gestion de la liaison froide : Piloter l'ensemble du processus de commande et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

GOMU, 1ère enseigne Amerasian de Food Fusion spécialisée dans le Baoger, recrute son/sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration en alternance ! Rejoins une aventure humaine et entrepreneuriale hors du commun, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Ensemble, participons à faire grandir notre restaurant à Nancy et à offrir une expérience client unique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en CAP Production et Service en Restaurations (PSR) ou équivalent. Tes missions chez GOMU : Accompagné(e) et formé(e) par l'équipe, tu seras progressivement autonome sur l'ensemble des missions du restaurant. 1. Service & accueil client : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur expérience Prendre les commandes sur bornes ou en direct Participer au service en salle et à emporter Assurer une expérience client rapide, propre et conviviale 2. Préparation & cuisine : Participer à la préparation des Baogers et des produits de la carte Assembler les commandes selon les standards de l'enseigne Aider à la mise en place et au réassort des postes de travail 3. Entretien & hygiène : Appliquer les règles d'hygiène[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de service en restaurant. Responsabilités : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Assurer le bon fonctionnement du lave-vaisselle et effectuer les réparations mineures si nécessaire - Ranger la vaisselle propre dans les endroits appropriés - Maintenir la propreté générale de la cuisine, y compris les plans de travail, les sols et les équipements - Aider l'équipe de service en restaurant au besoin Compétences requises : - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Sens de l'organisation et souci du détail pour maintenir une cuisine propre et bien rangée - Bonne condition physique pour être capable de rester debout pendant de longues périodes et soulever des charges légères - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe - Expérience préalable de 2 ans requise Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe passionnée par la restauration -[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions : Service Client - Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING®. - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING®. - Il veille à la bonne utilisation et au[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ornex, 12, Ain, Occitanie

LA COMMUNE D'ORNEX (01) RECRUTE UN(E) AGENT DE LA RESTAURATION COLLECTIVE POUR L'ÉCOLE DES BOIS Titulaire ou contractuel Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires) à pourvoir au 24 août 2026 En rejoignant la commune d'Ornex vous intégrez une équipe de 68 agents positionnés sur plusieurs sites (écoles, service technique, mairie, gymnase, espace de vie sociale). La commune s'engage à créer un environnement de travail harmonieux et inclusif, où les différences quelles qu'elles soient (handicap, nationalité, parcours professionnel) sont respectées. Vous évoluerez au sein d'une équipe bienveillante et d'un environnement de travail agréable, La collectivité est attachée au développement du territoire communal et cherche à promouvoir un esprit d'équipe tourné vers le collectif et l'entraide pour ses agents, et auprès de la population dans le respect du service public qui est son cœur de métier. Les missions du poste : Sous la responsabilité du Responsable enfance de l'école des bois Assistance au service et au nettoyage du restaurant scolaire : - Assistance au responsable de restauration pour la préparation des repas : remise en température des plats, découpe et calibrage[...]

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Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Emploi Social - Services à la personne

Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'Association L'Airial, recrute un(e) adjoint(e) de direction en charge des fonctions logistique, restauration et RSE de l'ensemble de ses établissements et services, ainsi que de la gestion des plannings de l'ensemble de ses salariés. Sous l'autorité de la Direction, il ou elle encadre l'équipe logistique (coordinateur, ASH, ouvrier d'entretien, lingères, veilleurs) et restauration, garantit la qualité et la conformité réglementaire des prestations, supervise la planification et le financement des travaux, et pilote la relation avec les prestataires techniques ainsi que la démarche RSE et de transition écologique de l'association. Il/elle veille au maintien d'un climat social sain et de qualité au sein des équipes, garantit la bientraitance des personnes accompagnées ainsi qu'un cadre de vie accueillant, et sain où il fait bon vivre. Il/elle incarne les valeurs associatives de L'Airial : respect des droits et de la singularité de chaque personne, recherche d'autonomie et ouverture des accompagnements sur la vie sociale et le territoire. Missions Piloter la démarche RSE et transition écologique : - Participer activement, au sein de l'équipe de cadres et de la Direction,[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Immobilier

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'assistant(e) d'exploitation assure conjointement avec le/la Directeur(trice) de restaurant la responsabilité de la bonne marche du centre de profit et pallie à son absence. Il/elle garantit la satisfaction des clients par la qualité de l'accueil et de la prestation proposée. Gestion : - Gérer les stocks et procéder à l'approvisionnement des marchandises (Evaluer les quantités de marchandises ou de produits nécessaires au réapprovisionnement selon l'activité, les prévisions, l'état des stocks, etc.), - Contrôler les coûts et les ratios d'exploitation, - Contribuer à la gestion du budget de fonctionnement, - Contribuer à la sécurisation du chiffre d'affaire et au suivi des indicateurs de rentabilité, - Tenir la caisse, - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant. Management des équipes : - Participer au recrutement et accompagner et former les nouveaux salariés lors de l'intégration, - Créer et maintenir la cohésion, - Être acteur de la motivation des équipes, - Organiser et optimiser le travail des équipes, - Réaliser les briefings et débriefings, - Concevoir ou participer à la conception des plannings des équipes dans le respect de la législation, vérifier[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Verrières-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune de Verrières-en-Anjou recherche un(e) Agent polyvalent(e) en restauration scolaire et hygiène des locaux. Les missions principales de l'agent polyvalent en restauration scolaire et hygiène des locaux sont d'assurer la remise en œuvre des repas livrés par un prestataire, leur service au restaurant scolaire ainsi que la remise en état des locaux. Il ou elle participe également, selon les besoins, à l'entretien d'autres locaux de la collectivité. Par sa polyvalence, l'agent peut être amené(e) à assurer des missions complémentaires au sein du service temps de l'enfant et de la famille, notamment dans le domaine de l'animation. Missions ou activités Restauration scolaire : - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôles, application du Plan de Maîtrise Sanitaire). - Préparer les repas livrés par le prestataire (petite découpe, remise en température, dressage simple). - Assurer le service des repas sur l'ensemble des postes de restauration. - Accompagner les enfants pendant le repas en favorisant la découverte des goûts et la réduction du gaspillage alimentaire. - Remettre en état le restaurant scolaire après le service. - Assurer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le CFA de Marzy recrute un(e) Employé(e) de restauration H/F à temps partiel (25h/semaine) à compter du 31 août. Une première expérience en restauration est souhaitée. Vous serez chargé(e) de la préparation, du service et de l'entretien dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont attendus. Nous recherchon pour un centre de formation basé sur Marzy un(e) Employé(e) de restauration H/F pour renforcer son équipe à compter du 31 août 2026. Au sein de l'équipe de restauration, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration : VOS MISSIONS - Préparation et mise en place des repas - Service des convives - Réapprovisionnement des espaces de restauration - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché. - Une première expérience en restauration collective, traditionnelle ou rapide est appréciée - Sens du service et du travail en équipe - Rigueur, ponctualité et dynamisme - Capacité à travailler dans le respect des consignes d'hygiène Conditions. - Contrat à partir du 31/08/2026 - Temps partiel : 25[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Entreprise Situé en 1ère ligne de la plage de Malo-les-Bains, le Radisson Blu Grand Hôtel & Spa**** est un hôtel haut de gamme, exploité sous-franchise par le groupe Pichet. Véritable lieu d'exception, l'hôtel, composé de 110 chambres, dont 12 suites, propose un large panel de services : spa, balnéothérapie, espace fitness et un restaurant ouvert sur l'une des plus belles plages du Nord. L'objectif de nos équipes : porter l'expérience de nos clients à son plus haut niveau et leur offrir la promesse d'un séjour d'exception ! Poste Le Radisson Blu Grand Hôtel & Spa de Malo-Les-Bains, recherche afin de compléter son équipe de restauration pour l'ouverture de l'hôtel et de son restaurant « L'Opale », un(e) : EMPLOYE POLYVALENT EN SEMINAIRES H/F Rattaché(e) au Responsable de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département Food & Beverage de l'hôtel. Vous supporterez vos collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres sont : - Accueillir et servir les clients, - Mettre en place la salle, - Réaliser le service pour la clientèle banquet, séminaire, - Dresser et débarrasser les tables tout au long[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu de 11H30 à 16H30 le samedi et dimanche Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires. Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Restaurant traditionnel Italien Chez Ekin Nous recherchons un(e) alternant(e) en service en restauration pour rejoindre notre restaurant Missions : Encadré(e) par l'équipe, vous participerez à : - L'accueil et l'installation des clients - La prise de commandes - Le service des plats et boissons - La mise en place et le rangement de la salle - Le maintien de la propreté et de l'organisation du service - La participation au bon déroulement du service Profil recherché : - Vous préparez un CAP en restauration - Vous êtes motivé(e), dynamique et souriant(e) - Vous aimez le contact avec la clientèle - Vous avez l'esprit d'équipe Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaujeu-Saint-Vallier-Pierrejux-et-Quitteur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

??? ACTUA DIJON INDUSTRIE / RESTAURATION RECRUTE Employé de Restauration (H/F) pour travailler à BEAUJEU (70) L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE / RESTAURATION recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, du personnel motivé et engagé pour intervenir au sein d'une clinique de soins. Vous aimez le travail en équipe, le contact humain et les environnements dynamiques ? Rejoignez une clinique de soins de suite reconnue pour la qualité de son accompagnement et participez au bien-être des patients au quotidien. VOS MISSIONS - Préparation et mise en place des repas - Service des plateaux repas - Entretien et nettoyage des espaces de restauration - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation au bon fonctionnement du service restauration ORGANISATION DU POSTE ? Alternance semaine de 4 jours / semaine de 3 jours ? Un week-end sur deux travaillé ?? Mission de 15 jours renouvelable ? Journées de 10h sans coupure PROFIL RECHERCHÉ - Dynamique et motivé(e) - Sens du service et esprit d'équipe - Première expérience en restauration appréciée - Respect des normes d'hygiène indispensable

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein de notre restaurant des DOCKS (gare) vous serez formé en cuisine ou en salle: Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs, avec des disponibilités pour travailler de nuit du jeudi au samedi (disponibilités contractuelles sont de 19h à 7H mais en général vous travaillez de 23h à 7h00 avec 30minutes de pause de 3h à 3h30). Vos missions principales : - Service à la clientèle : au comptoir, en salle ou en cuisine, la mission première de l'équipier est de satisfaire le client en l'accueillant et le servant. - Maintenir propre, approvisionnées et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones du restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation. - Préparation des produits McDonald's (frites, garniture des sandwichs, cuisson des viandes, préparation des salades...) conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P.) et en respectant les normes d'Hygiène (F.C.H.), de sécurité (F.C.S.), de qualité et de service de l'Enseigne. La polyvalence de l'équipier s'entend par la possibilité d'être affecté, à chaque reprise du travail (ou au cours du travail) à l'un des postes suivant (liste non exhaustive) : - Tenir[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Motte, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort**** est un établissement situé LA MOTTE entre Provence et Côte d'Azur, accueillant une clientèle touristique, locale et événementielle tout au long de l'année. Le Domaine dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un golf 18 trous, d'un spa ainsi que d'un centre de conférences, générant une activité régulière et soutenue. Le restaurant Le Saint Endréol propose une cuisine méditerranéenne élaborée mêlant l'esprit du bistrot et le raffinement gastronomique, afin d'offrir à notre clientèle exigeante une expérience conviviale et de qualité. Dans le cadre du développement de notre activité pour la saison, nous recherchons un(e) : Plongeur / Plongeuse en restauration Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine Nettoyer les espaces et équipements de cuisine après les services Participer au rangement des livraisons Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Aider ponctuellement aux préparations simples (épluchage, rangement) Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et réactivité Une première expérience en restauration est un plus Conditions[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Smarves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe conviviale et familiale ! Notre restaurant traditionnel recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) dans le cadre de la préparation d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant. Situé dans un cadre chaleureux et familial, notre établissement accueille entre 20 et 30 couverts par service. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats entièrement préparés sur place, mettant à l'honneur le fait maison et la qualité de l'accueil. Vos missions Accompagné(e) par votre tuteur tout au long de votre formation, vous apprendrez à : Préparer et mettre en place la salle avant le service. Accueillir et installer les clients. Présenter la carte et conseiller les clients. Prendre les commandes et assurer le suivi du service. Servir les plats et les boissons. Participer à l'encaissement. Veiller à la satisfaction des clients. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Participer à l'entretien et au rangement de la salle. Profil recherché Vous souhaitez préparer un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et avez le sens du contact. Vous aimez le[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Bordeaux - Bassins à Flot À propos du poste Nous recherchons un(e) vendeur(se) en restauration rapide pour rejoindre notre espace de restauration situé au sein d'une salle de sport à Bordeaux Bassins à Flot. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, au contact d'une clientèle sportive et fidèle. Vos missions: * Accueillir, conseiller et servir les clients. * Prendre les commandes et assurer les encaissements. * Préparer les boissons, snacks et autres produits proposés à la vente. * Veiller au réassort des produits et à la bonne tenue de l'espace de restauration. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement du point de vente. Horaires 27 heures par semaine Du lundi au vendredi : 16h00 à 20h00 Le samedi : 10h00 à 16h30 Profil recherché Vous êtes dynamique, ponctuel(e) et avez le sens du service. Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe. Une expérience en restauration rapide ou en vente est appréciée, mais les candidatures de personnes motivées et désireuses d'apprendre sont également les bienvenues. Nous proposons Un CDD[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Vous souhaitez vous former dans les métiers de la restauration ? Être au contact de la clientèle tout en préparant le repas ? Apprenez les bases du métier en préparant un Titre Pro Employé(é) Polyvalent de Restauration en alternance avec H&C Conseil. Avec 1 jour de formation par semaine et aucun frais à votre charge, préparez un diplôme en étant rémunéré ! À Béziers un établissement recherche un.e employé(e) polyvalent de restauration pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. Vos principales Missions : - Vous assurez le service à la clientèle au comptoir et en salle - Vous maintenez propre et approvisionnez l'ensemble des zones du restaurant - Vous préparez les produits conformément aux fiches de contrôle de poste dans le respect des normes HACCP Vos qualités : * Vous êtes motivé.e, polyvalent * Vous avez de l'expérience dans ce poste en restauration * Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe * Vous êtes dynamique et efficace Type d'emploi : Temps plein, CDD Pour postuler : https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription/ Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance Durée du contrat : 12[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant de viande aux accents américains, pensé pour les amateurs de viandes grillées et les moments conviviaux, nous recherchons notre Manager en restauration pour piloter l'ensemble des activités de notre établissement et garantir une expérience client de qualité. Véritable chef d'orchestre, vous assurez la coordination entre la cuisine, la salle et les fonctions de gestion afin de garantir le bon fonctionnement du restaurant. Vos missions : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du restaurant. Veiller à la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction client. Contrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. Assurer le bon déroulement du service en salle et en cuisine. Gestion des équipes Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien. Élaborer les plannings et organiser le travail du personnel. Favoriser un climat de travail positif et collaboratif. Gestion des approvisionnements et des stocks Superviser les commandes et les achats de matières premières. Contrôler les niveaux de stock et optimiser les approvisionnements. Collaborer avec le chef cuisinier pour l'élaboration des menus et l'organisation[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle alternant(e) Assistant(e) Manager en Restauration Collective Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la Responsable Service Client, vous l'accompagnerez dans la gestion opérationnelle des équipes intervenant sur les restaurants scolaires livrés par la cuisine centrale. Vous évoluerez au plus près du terrain, avec une vision transversale entre équipes, clients et production. Vos missions principales Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Superviser les équipes sur les restaurants scolaires (présence terrain) - Participer à la gestion et à l'optimisation des plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accompagner les équipes dans l'organisation de leurs missions - Assurer le suivi de l'activité et faire remonter les éventuelles anomalies - Contribuer à la[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez entre 16 et 29 ans et souhaitez préparer un diplôme tout en acquérant une expérience professionnelle ? Rejoignez l'équipe Quick Faches-Thumesnil et formez-vous au métier de la restauration avec une alternance alliant pratique et formation. Votre Mission : En tant qu'équipier polyvalent de restauration, vous participerez à l'ensemble des activités du restaurant : Préparer et réaliser les produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Accueillir, conseiller et servir les clients avec rapidité et courtoisie Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Assurer la propreté des équipements, du matériel et de l'espace de travail Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant Participer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous suivrez : Une journée par semaine en centre de formation à partir de septembre au Groupe Alternance de Lezennes Le reste du temps, vous serez en entreprise au sein du restaurant Quick Noyelles-Godault Vous préparerez le Titre Professionnel AMUM - Assistant Manager d'Unité Marchande , un diplôme reconnu de niveau Bac, qui vous permettra de[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 50 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser dans un excellent rapport qualité/quantité/prix et qui rencontre un succès indiscutable, notamment auprès des 15-25ans. Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes : Pour la partie accueil et relation client-vente : Accueillir chaleureusement nos Clients ; Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ; Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ; Assurer et entretenir la relation client ; Prendre les commandes[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) pour assurer principalement les opérations de nettoyage du restaurant avant l'ouverture ainsi que la réception et le rangement des livraisons. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique dans le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à McDonald's. Vos missions Réaliser le nettoyage complet des locaux (salle, cuisine, sanitaires, plonge, réserves, extérieurs...) selon les procédures en vigueur. Préparer le restaurant afin qu'il soit prêt à accueillir les premiers clients. Réceptionner les livraisons dès 6h00. Contrôler les marchandises reçues (quantité, qualité, température). Ranger les produits dans les espaces de stockage en respectant les règles HACCP et la rotation des stocks (FIFO). Participer ponctuellement à d'autres tâches liées au bon fonctionnement du restaurant si nécessaire. Profil recherché Vous êtes : Ponctuel(le) et fiable. Dynamique et organisé(e). À l'aise avec le travail physique (manutention, nettoyage). Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité. Capable de travailler en autonomie dès le début de la journée. Une première[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour l'un de nos restaurants. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! On vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant La Côte et l'Arête à Riorges (42) prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : - Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine - Participer à certaines préparations simples en cuisine - Aider à la mise en place et au rangement - Veiller au respect des normes d'hygiène - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine Votre profil Nous recherchons une personne polyvalente et impliquée, prête à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine : - Dynamisme et motivation - Esprit d'équipe - Organisation et rigueur - Polyvalence Première expérience en restauration appréciée Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Aureis Formation s'associe à TERRAVIVA pour t'offrir une alternance BTS MCO dans un restaurant engagé pour une cuisine de qualité où accueil, conseil et expérience client sont au cœur de chaque service. L'opportunité Travailler dans un restaurant à table, c'est apprendre un commerce où la relation client se joue dans la durée du repas. Si tu veux développer tes compétences en conseil, en vente additionnelle et en fidélisation dans un environnement restauration soigné, TERRAVIVA est le bon terrain. Le contexte TERRAVIVA est un restaurant basé à Montreuil qui mise sur la qualité de ses produits et l'expérience de ses clients pour fidéliser dans la durée. Dans un secteur où la recommandation compte énormément, chaque interaction avec le client est une opportunité commerciale. Tes missions - Accueillir et placer les clients avec chaleur et professionnalisme - Conseiller les clients sur la carte, les produits du jour et les accords - Développer les ventes additionnelles : boissons, desserts, suggestions du moment - Assurer un service fluide et attentif tout au long du repas - Gérer les encaissements et les clôtures de caisse - Participer à la mise en place de la salle et aux[...]

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Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Emploi Art - Culture - Loisirs

Paris, 75, Paris, Île-de-France

L'entreprise Les ATELIERS ENACHE sont spécialisés dans la conservation et la restauration de sculpture. Labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), nous intervenons sur des chantiers de restauration des Monuments Historiques classé en Ile-de-France, Hauts de France, Normandie, Bourgogne-Franche-Comté et Grand Est. Les missions - Réaliser les opérations de nettoyage primaire, traitement biocide et sablage sur des éléments sculptés en pierre, dans le respect des prescriptions de conservation-restauration - Adapter les techniques et réglages de sablage (abrasif, pression) selon la nature de la pierre et l'état de conservation des sculptures - Travailler en lien étroit avec les sculpteurs-restaurateurs et le chef de chantier - Veiller au respect des règles de sécurité et de protection du patrimoine sur site classé - Participer au suivi et au reporting technique du chantier Profil recherché - Minimum 1 à 2 ans d'expérience en restauration de sculpture / taille de pierre, avec pratique confirmée du sablage - Formation en taille de pierre, sculpture ou conservation-restauration du patrimoine bâti (CAP/BMA tailleur de pierre, ou équivalent) - Sensibilité à la conservation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

La Plateforme Territoriale Proch'Emploi Picardie Maritime accompagne le restaurant SALINE dans la constitution de son équipe à l'occasion de son ouverture début septembre à Saint-Valery-sur-Somme. SALINE est un restaurant gastronomique créatif où chaque détail compte. Leur ambition est de faire découvrir une cuisine élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en valorisant le savoir-faire des producteurs de notre territoire. Avec seulement 22 couverts et une cuisine ouverte sur la salle, chaque service devient une expérience où la cuisine, la salle et les clients partagent un même moment. Chaque membre de l'équipe participe à l'accueil et au plaisir des clients. Nous recherchons un Second de salle (H/F). Vos missions Aux côtés de la Responsable de salle, vous participez à la qualité de l'accueil et du service dans un esprit de convivialité et d'élégance. Vous contribuez notamment à : accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas ; assurer un service soigné et personnalisé ; travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin de garantir la fluidité du service ; participer à la mise en place et à la[...]

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Responsable de restaurant

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Enjoy Tacos est une enseigne en plein développement, reconnue pour son efficacité opérationnelle, la rapidité de son service et la constance de ses produits. Vous rejoignez un restaurant déjà bien installé et performant, où le pilotage de l'activité, le management des équipes et la recherche de performance sont au cœur du quotidien. Votre mission En tant que Directeur de Restaurant, vous êtes responsable de la gestion globale de l'établissement. Vous pilotez l'ensemble des activités afin de garantir la satisfaction des clients, le développement des équipes et l'atteinte des objectifs économiques fixés par l'enseigne. Concrètement, vous : - Pilotez l'activité du restaurant et garantissez son bon fonctionnement. - Managez, accompagnez et développez une équipe de managers et d'équipiers. - Recrutez, intégrez et formez les nouveaux collaborateurs. - Organisez les plannings et optimisez les ressources humaines. - Analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, masse salariale, food cost, productivité...) et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs. - Garantissez le respect des standards de l'enseigne, des procédures internes et des normes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Contrat d'apprentissage - Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration Nous recherchons pour notre entreprise partenaire : Le Chef du burger un Employé polyvalent de la restauration (H/F) Qui sommes-nous ? FastPro Academy est la première école digitale spécialisée dans les métiers de la restauration rapide. Nous accompagnons les entreprises du secteur dans le recrutement et la formation de leurs futurs collaborateurs grâce à une formation professionnalisante, 100 % financée, dispensée à distance avec un accompagnement individualisé. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons plusieurs Employés Polyvalents en Restauration H/F en alternance pour le compte de nos entreprises partenaires. ________________________________________ Vos missions En intégrant une entreprise partenaire, vous serez amené(e) à : - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes. - Préparer les produits dans le respect des procédures de l'enseigne. - Réaliser les opérations d'encaissement. - Participer au service en salle ou à emporter. - Assurer le réassort des produits. - Veiller à la propreté des locaux et du matériel. - Respecter les règles d'hygiène alimentaire[...]

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Responsable de restaurant

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Enjoy Tacos est une enseigne en plein développement, reconnue pour son efficacité opérationnelle, la rapidité de son service et la constance de ses produits. Vous rejoignez un restaurant déjà bien installé et performant, où le pilotage de l'activité, le management des équipes et la recherche de performance sont au cœur du quotidien. Votre mission En tant que Directeur de Restaurant, vous êtes responsable de la gestion globale de l'établissement. Vous pilotez l'ensemble des activités afin de garantir la satisfaction des clients, le développement des équipes et l'atteinte des objectifs économiques fixés par l'enseigne. Concrètement, vous : - Pilotez l'activité du restaurant et garantissez son bon fonctionnement. - Managez, accompagnez et développez une équipe de managers et d'équipiers. - Recrutez, intégrez et formez les nouveaux collaborateurs. - Organisez les plannings et optimisez les ressources humaines. - Analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, masse salariale, food cost, productivité...) et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs. - Garantissez le respect des standards de l'enseigne, des procédures internes et des normes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à MONDRAGON (84). Contrat : CDD à partir du 20/08/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 6h à 13h30 Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas produits par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 45 personnes Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous contribuez[...]

Ressources supplémentaires